Hako Ramen

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Bergmannstraße 11
10961 Berlin


Menu of Hako Ramen

Last updated 30.07.2024
Edamame
gekochte Sojabohnen Lege "Edamame" in deinen Warenkorb und erhalte sie gratis, wenn du 35€ ausgibst.
4,90
Onigiri
2 Stück Reisbällchen mit Thunfisch und Mayonnaise
4,50
Wakame Salat
Seetangsalat
4,90
Pak Choi Salat
mit Sesamdressing
4,50
Tofu Salat
Tofu in Sesamsoße mit Gemüse
4,90
Otsumami Chashu
gebratener Schweinebauch mit Ingwer-Teriyakisoße
4,90
Ebi Yaki
geräucherter Bonito mit Teriyakisoße und Mayonnaise
6,20
Tori No Karaage
frittiertes Hühnchen
6,20
Ebi Fry
gebackene Garnelen
6,20
Gyoza
5 Stück gebratene Maultaschen mit Schweinefleisch und Gemüse
6,20
Vegane Gyoza
5 Stück gebratene Maultaschen mit Gemüse
6,20

vegan vegan

Ebi Gyoza
4 Stück gebratene Maultaschen mit Garnelen und Yuzu
6,20
Moriawase
mit Karaage, Kimchi und Edamame
6,90
Kimchi Salat
4,90
Miso Suppe
Tofu, Lauchszwiebeln und Sojabohnenpaste
5,90
alle japanischen Currygerichte werden mit Reis und frischem Salat serviert
Hako Curry
mit Hühner Fleisch
13,50
Hako Chicken Katsu Curry
mit Hähnchenschnitzel
14,50
alle Ramengerichte werden mit einem halben Ei und Fleisch nach Wahl zubereitet
Tantan
scharf Hühnerbrühe, Miso und Sesam-Basis mit Sojasprossen, Pak Choi und Mais
13,50
Yuzu Shoyu
Hühner-Meeresfrüchtebrühe, Sojasoße-Basis mit Gemüse und Yuzu
13,50

vegetarian vegetarian

Miso Ramen
Hühnerbrühe, Miso-Basis mit Bambus, Mais und Sojasprossen
13,50
Kimchi Ramen
Hühnerbrühe, Miso-Basis mit Kimchi, Pak Choi und Chilifäden
13,50
Tantan Chashu
scharf Hühnerbrühe, Miso und Sesam-Basis mit Sojasprossen, Pak Choi und Mais
14,50
Tokuton Kotsu
Meeresfrüchtebrühe, Salz-Basis mit Mu-Err Pilzen, Frühlingszwiebeln und Nori Blättern
14,90

vegetarian vegetarian

Beef Tantan
Hühnerbrühe, Miso und Sesam-Basis mit Sojasprossen, Kaiserschoten, Mais, 1/2 Ei dazu scharf mariniertem Rindfleisch
14,50
Beef Yuzu Shoyu
Hühner- und Meeresfrüchtebrühe und Sojasoße- Basis mit <bambus, Yuzu, Sojasprossen, 1/2 Ei, Frühlingszwiebeln, dazu Rinder- Chashu
14,50
Tantan Beef Chashu
Hühnerbrühe, Miso und Sesam-Basis mit Sojasprossen, Kaiserschoten, Mais, 1/2 Ei, dazu scharf mariniertem Rindfleisch und Rinder Chashu
15,50
alle veganen Ramengerichte werden mit veganen Nudeln zubereitet
Vegan Tantan
Gemüsebrühe, Miso und Sesam-Basis mit Pak Choi, Sojasprossen, Mais, Soja-Fleisch und frittiertem Tofu
13,50

vegan vegan

Kakiage
Gemüsebrühe, Salz-Teriyaki-Basis mit Möhren, Pak Choi, Porree, Yuzu und frittiertem Gemüse mit Teriyakisoße
13,50

vegan vegan

Kinoko
Gemüsebrühe, Salz-Basis mit gebratenem Tofu, Pak Choi, verschiedenen Pilzen, Shiitakepilzen und Trüffel-Öl
13,50

vegan vegan

Vegan Miso
Gemüsebrühe, Miso-Basis mit Bambus, Pak Choi, Mais, Sojasprossen, und veganem Schweinebauch
13,50

vegan vegan

Kakuni Don
Reis mit Radieschen, Pak Choi, einem Ei, rotem Ingwer, Frühlingszwiebeln, Schweine-Kakuni und Teriyakisoße
13,50
Chashu Don
mit Babymaiskolben, Pak Choi, einem Ei, rotem Ingwer, Sesam, Schweine-Chashu und Teriyakisoße
13,50
Sake Abogado Don
Reis mit grünem Spargel, Avocado, Norifäden, saisonalem Salat, Chilifäden, gegrilltem Lachs und Teriyaki-Mayonnaise-Soße
13,50
Beef Kanuki Don
Reis mit Pak Choi, einem Ei, rotem Ingwer, Frühlingszwiebeln, Radieschen, dazu scharf mariniertem Rindfleisch, Rinder Chashu und Teriyakisoße
14,50
Vegan Soboro Don
mit Paprika, Spargel, Sojasprossen, Sojafleisch, frittiertem Tofu, Chilifäden und Soja-Sesamsoße
12,90

vegan vegan

Kakiage Don
Reis mit Pak Choi, Rotkohl, frittiertem Gemüse (Kakiage) und Teriyaki-Sesamsoße
13,50

vegan vegan

Roter Ingwer
0,70
Sojasprossen
0,70

vegan vegan

Porree
0,70

vegan vegan

Frühlingszwiebeln
0,70

vegan vegan

Pak Choi
0,70

vegan vegan

Nori
0,70

vegan vegan

Mais
0,70

vegan vegan

Butter
0,70

vegetarian vegetarian

Halbes Ei
0,70

vegetarian vegetarian

Mu-Err
1,20
Bambus
2,00

vegan vegan

Shiitake
1,50

vegan vegan

Kräuterseitling
1,70

vegan vegan

1,70

vegan vegan

Extra Reis
2,50
Extra Nudeln
3,00
Chashu
3,00
Veganes Schweinefleisch
2,50

vegan vegan

Brühe mit Nudel
8,50

The date of last edit of this menu for Hako Ramen is 30.07.2024. All pictures to be considered serving suggestions. The current menu at the restaurant applies.